3 главных правила питания после тренировок

Обязательно нужно перекусить после тренировки в первые полчаса. Если же вы отказываетесь от еды в течение 2 часов после окончания физической нагрузки, то она теряет всякий смысл: прироста в силе, плотности мышц, стройности и скорости обмена веществ точно не будет. Дело в том, что в первые полчаса после занятия спортом в организме открыто белково-углеводное окно – это время является идеальным для потребления белков и углеводов (но ни в коем случае не жиров!). Все, что будет съедено в этот период, пойдет на восстановление мышц, ни одной калории из пищи не пойдет на жир. Ни в коем случае не ешьте жирную пищу после тренировки – количество жиров нужно свести до минимума. Причиной тому является то, что жир замедлит поступление углеводов и белков из желудка в кровь, а это лишит полезных свойств перекуса после тренировки, о котором говорили ранее. Поэтому помните важнейшее правило: пища, которую вы едите после занятий, должна быть нежирной. Идеальный ужин в день тренировки – молочные продукты с пониженным процентным содержанием жира. Белок дважды в день повышает эффективность восстановления как после силовых нагрузок, так и после работы на выносливость. Идеальным продуктом с этой точки зрения является нежирный натуральный творог или обезжиренный йогурт.