Приготовить печеночный паштет сможет даже начинающая хозяйка. Главное соблюсти технологию приготовления и правильно подобрать продукты. Самый вкусный печеночный паштет получается из говяжьей печени и куриной. Лучше не используйте свиную печень, из нее не получится гладкая и однородная структура. 1. Печень промойте и обсушите. Если используете говяжью, то снимите с нее все пленки. 2. Сало нарежьте кубиками.
Читать дальше на сайте efamily.ru
Источник новостей: Рамблер
