Изысканный пирог «Груши в хрустале»

Пирог «Груши в хрустале» Ингредиенты: 6 шт. груша (среднего размера) 1 шт. апельсин 1 шт. лимон 300 г сахар 350 мл + 300 мл вода (холодная + горячая) 350 г мука 0,5 ч.л. соль 150 г масло сливочное 3 шт. яйца куриные 1 ч.л. разрыхлитель 0,5 ст.л. уксус яблочный 1 пакетик желатин 75 мл сливки молочные (33%) Процесс приготовления: Приготовить…