Масленица: где блины, там и мы

Русские классические с кружевами Наши предки считали, что правильный блин должен быть круглым, как солнце, и румяным, как девка на выданье. НАДО: 1 стакан муки без горки 1 ст. ложка сахарной пудры 3 яйца 300 мл молока 100 г сливочного масла. ГОТОВИМ: 1. Муку смешиваем с сахарной пудрой. Высыпаем в широкую миску горкой, в центре делаем углубление.