Редис — уникальный продукт, который укрепляет иммунитет и является отличным антидепрессантом. Белка в нем больше, чем в помидорах, кабачках, баклажанах и патиссонах. Кроме того, редиска богата витаминами групп С, РР и В, а необычным острым вкусом она обязана горчичному эфирному маслу. Принято считать, что на Руси редиску выращивали сотни лет. Но это не совсем так.
Источник новостей: Рамблер