Шарлотка — сладкое изделие, очень популярное в домашней кулинарии. Традиционное лакомство готовится путем прослаивания хлеба и фруктовой составляющей — нарезанных плодов, джема или пюре. Не менее интересен и вариант из фруктов, залитых жидким тестом. Преимущество шарлотки в быстроте приготовления и оригинальном вкусе, который достигается добавкой специй — ванили, корицы, лимонной цедры.
Читать дальше на сайте WDay.ru
Источник новостей: Рамблер