Белки могут сворачиваться множеством различных способов, что влияет на то, как они функционируют внутри живых организмов. Неправильное свертывание белков может привести к развитию болезни, в частности, к болезни Альцгеймера — тяжёлому заболеванию, выявляемому все чаще и чаще. Кстати, помимо клинического интереса, эта болезнь представляет и академический интерес, поскольку затрагивает ряд важных вопросов биофизики.
Читать дальше на сайте sci-lib.com
Источник новостей: Рамблер