Сыр с клубничным конфитюром

В ресторане попробовала сыр, запеченный с клубникой. Можно ли приготовить это блюдо дома? Назия Читательнице отвечает член Российской гильдии шеф-поваров, знаток итальянской кухни и эксперт по посуде iCook от Amway Алексей Семенов: — Конечно можно. На три порции ПОТРЕБУЕТСЯ: сыр камамбер — 3 круга по 200 г, крахмал — 40 г, яичный белок — 2 шт., панировочные сухари — 150…