Ресторан при самарском «Гранд Отеле» 30 апреля 1915 года предлагал гостям 16 блюд по ценам от 25 до 50 копеек. На первое можно было заказать консоме шофонет или крестьянский суп с пирожками. Закуски были представлены белорыбьим балыком и салатом де-беф, десерты — шоколадным мороженым и ореховым тортом.
Читать дальше на сайте Самарская газета
Источник новостей: Рамблер