Куриное яйцо — очень питательный продукт, который состоит из желтка и белка. Каждое из этих составляющих содержит полезные вещества. Желток богат протеинами, липидами; белок — минеральными веществами, важными аминокислотами. Яичный белок могут употреблять как взрослые, так и дети. В чем же его польза? Полезные свойства яичного белка. Применение в медицине Белок содержит большое количество никотиновой кислоты.
Читать дальше на сайте WDay.ru
Источник новостей: Рамблер
